Olé l’été … Avec les fortes chaleurs, nous transpirons davantage ce qui peut entrainer des folles envies de douches froides ou de se mettre la tête dans le congélateur chez Picard… mais surtout un risque élevé de déshydratation. Boire est un besoin physiologique essentiel pour réguler notre température, permettre nos échanges internes et éliminer nos déchets. Que boire, quand boire, comment boire ? Retrouvez mes astuces pour bien s’hydrater.
Pourquoi s’hydrater est important ?
Environ 70% de notre corps est constitué d’eau. Nous perdons environ 2,5 litres par jour : dans les urines (principalement), dans les selles, mais aussi par la sueur et les poumons.
L’eau sert à la fois de support à l’élimination et à l’échange de nutriments au sein du corps (liquide intra et extra-cellulaire). Elle est également essentielle pour la concentration, l’énergie et maintenir une peau saine.
Boire 2L au minimum est essentiel. Nous récupérons environ 1 litre d’eau dans les aliments (surtout les légumes et les fruits). Le reste doit être apporté par nos boissons mais pas n’importe lesquelles puisque certaines sont déshydratantes et acidifiantes.
Chaleur : La bonne eau pour mon corps ?
La teneur en minéraux est établie en fonction du taux de résidus secs contenus dans un litre d’eau. Plus l’eau est minéralisée, plus elle est difficile à assimiler par l’organisme et risque d’encrasser et de fatiguer nos reins.
En règle générale, il faut privilégier les eaux minérales qui ne dépassent pas les 300 mg/l :
- Nourrissons – Femme enceinte – Personne suivant un régime sans sel : Eau peu minéralisée (100mg/l) – pauvre en nitrate > Mont Roucous, Evian
- Personne en manque de calcium – Personne souffrant de constipation : Eau très minéralisée et suffisamment riche en sulfates > Vittel, Contrex
- En période de croissance, de fatigue, d’anxiété et de troubles digestifs : Eau riches en magnésium et pauvre en sodium > Hépar, Courmayeur
- Sportif pour prévenir les crampes et revitaliser votre corps : Eau pauvre en sodium et nitrate > Wattwiller
En été, pensez à l’eau de coco qui aide à réguler la température du corps. Allez ma grande, un grand verre d’eau de coco à jeun chaque matin pour s’hydrater en profondeur.

Chaleur : Quand boire ?
Boire d’un seul coup ne permet pas une bonne hydratation cellulaire et peut surcharger les reins. L’idéal est de boire régulièrement par petites quantités, tout au long de la journée.
Si boire n’est pas facile, aromatisez votre eau avec du citron, de la menthe fraiche, du concombre, pastèque ou du gingembre pour la rendre plus agréable.
Prenez l’habitude de ne pas boire pendant les repas, l’eau entraine la dilution des sucs digestifs et gêne la digestion.
Chaleur : La bonne alimentation ?
Quand il fait chaud, l’alimentation joue également un rôle crucial pour éviter la déshydratation. Consommez des aliments riches en eau (qui permettent de compenser les pertes en eau) :
- Concombre
- Pastèque, melon, fraises
- Tomate
- Courgette
- Salade verte
- Radis
Evitez les aliments secs (exemple les carottes) ou les aliments piquants. Ils ne font que renforcer la déshydratation du corps.
Redonner à votre corps ce dont il a le plus besoin : de l’eau et même sans soif !
Oriane DIGUET, naturopathe & réflexologue à Paris 6ème
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